Pamoka netradicinėje aplinkoje

Kovo 4 dieną 2V(sį)-2024 ir V(P-II)-2025 grupių pamoka vyko netradicinėje aplinkoje. Per pamoką sensoriniame kambaryje būsimi virėjai lavino uoslę ir gilino kulinarinį pažinimą. Švelnioje šviesoje ir skambant ramiai muzikai mokiniai uostė įvairius prieskonius, bandė atspėti jų pavadinimus, aptarė, prie kokių patiekalų jie tinka. Jie taip pat vertino kvapų stiprumą – ar jis stiprus, ar silpnas – ir dalijosi, kokius pojūčius bei emocijas sukelia skirtingi aromatai. Specialioji pedagogė supažindino mokinius su sensorikos svarba, papasakojo apie pojūčių lavinimą bei paaiškino, kaip tinkamai atsipalaiduoti ir pailsėti po sunkios darbo dienos virtuvėje.